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Sonda per carni

Cucinare con il dispositivo automatico per la rego-

lazione della temperatura del nucleo.

Cucinando con la sonda per carni è possibile misurare

la temperatura all’interno della pietanza da cuocere. Il

tempo di cottura termina quindi in modo automatico.

1. Inserite la presa della sonda nel connettore e chiu-

dete il forno.

2. La spina della sonda va inserita accuratamente nel

connettore della parete destra del forno.

Sul display si accende il simbolo

3. Dopo aver impostato la funzione e la temperatura

del forno, premete il tasto

L’indicazione del tempo sul display viene commutata

in gradi Celsius sul valore preimpostato di 70°.

4. Impostate la temperatura del nucleo necessaria a

cuocere la vostra pietanza, selezionando con il ta-

sto

o una temperatura compresa tra 30°C

e 99°C.

Si consigliano le temperature seguenti:

Arrosto di manzo 80°C

Roastbeef o filetto di manzo

molto sanguinoso 45°C

sanguinoso 50°C

semisanguinoso 60°C

Arrosto di maiale 80 – 85°C

Arrosto di agnello 70 – 75°C

Arrosto di vitello 75°C

Sul display si accendono il simbolo della funzione, la

temperatura del forno impostata (in rosso), il simbolo

della sonda per carni

e la temperatura interna della

pietanza da cuocere.

L’aumento della temperatura all’interno della pietanza

viene indicata sul display.

Controllo o correzioni

Basta premere il tasto

per far apparire la tempera-

tura selezionata e, se necessario, correggerla con il ta-

sto

o .

3 segnali acustici in successione segnalano il termine

del tempo di cottura.

Il segnale acustico si ripete per 2 minuti ad intervalli di

15 secondi, finché il forno non viene spento in modo

automatico.

– L’apparecchio può essere spento, premendo il ta-

sto

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